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De "Prairie Ganado" a "digital ganado": MENGNIU Dairy promueve la innovación digital como RFID

De "Prairie Ganado" a "digital ganado": MENGNIU Dairy promueve la innovación digital como RFID

2021-04-13
La innovación es una de las de MENGNIU núcleo valores. MENGNIU Siempre se ha centrado en la innovación digital, la innovación de la gestión tecnológica y la innovación de la cadena de suministro para ayudar a los productos lácteos domésticos y la industria con el desarrollo de alta calidad, sostenible y revitalizado.

MENGNIU's El objetivo de la implementación de la construcción inteligente es aumentar la eficiencia de producción en un 20%, acortar el ciclo de desarrollo de productos en un 30%, reducir los costos operativos en un 20%, reducir la tasa de productos defectuosos en un 20% y aumentar la utilización de energía por el 10%. La participación terminal ha aumentado en un 10%, y cada caja de leche puede ser inteligente y digitalizada desde el pasto a la fábrica, el enlace de distribución, a la tienda de terminales y los consumidores. En la actualidad, se han superado algunos de los indicadores.

"Smart Pasto": De "Prairie Ganado" a "Digital Ganado"

en el invierno DAVOS Foro en enero de 2020, MENGNIU CEO de grupo LU Minfang dijo, "Hay 170 megabytes de datos detrás de una caja de Mengniu Leche".
En junio del año pasado, Alibaba nube y MENGNIU alcanzó una cooperación estratégica para iniciar el "Digital Leche Fuente" y crear MENGNIU's Smart Ranch System. Gracias al empoderamiento tecnológico de Alibaba Nube, Mengniu Tomó la iniciativa en la realización de la fuente de leche digital en la industria láctea. Ahora el Mengniu Smart Ranch System puede proporcionar un "Cloud Steward" y "Cloud Doctor" Para 1 millón de vacas lecheras en más 800 rancho: Según los diferentes ciclos de estro de cada vaca, el rancho clasifica ellos en un grupo refinado , alimentación automática de piensos con diferentes combinaciones nutricionales, de modo que la salida del pasto se predija con precisión. Este Es el valor de la inteligencia digital.
De la leche de pasto (césped) Para vidrio (vidrio), una comprensión precisa de la fuente de la fuente es el primero Paso. En la actualidad, con la asistencia de collars inteligentes, varios datos de vacas se cargan automáticamente y se analizan automáticamente. En algunos pastos avanzados, MENGNIU Las vacas tienen Pedómetros. Según el número de pasos ellos tomar cada día, ellos puede juzgar su Salud, el ciclo de estro, etc., a fin de ayudar a captar con precisión el ciclo menstrual de cada vaca.

Hoy en día, cuando Las vacas se encuentran en la mesa de ordeño, el sistema Smart Ranch puede registrar su Leche Producción. El iot subred El equipo es MENGNIU's "Nervioso Fin", y la solución de programación de producción inteligente proporcionada por Alibaba Nube, será Mengniu Cerebro digital, ayudando a realizar la transición de "Grassland Ganado" a "Digital Ganado". El "digital ganado" También deje que los gerentes sepan quién es la celebridad Ganado.
MENGNIU's El proceso de producción se divide en cinco pasos: Colección de leche, volumen de almacenamiento de leche, pretratamiento, llenado y embalaje y almacenamiento.
En primer lugar, existe una integración automática en la colección de leche, como la gestión de la información del carrito de leche a través de RFID tecnologíay el monitoreo de todo el proceso del carrito de leche desde la fábrica hasta la fábrica;
En el enlace de volumen constante de almacenamiento de leche, se llevará a cabo la integración del sistema para controlar la información de volumen constante, como el tiempo, el volumen de almacenamiento, etc., se registrará;
El preprocesamiento El enlace es el proceso de producción semi-terminado productos. La información Durante El proceso de producción se recoge automáticamente. Al mismo tiempo, la prueba de errores El sistema se utiliza para monitorear; si Hay errores en el material Alimentación. Cada vez que se alimenta el material, se debe escanear la información correcta y la puerta se abrirá. sacar el material
El enlace de llenado es la integración automática de la información para el equipo de llenado, y al mismo tiempo se da cuenta de la prevención de errores del llenado Código. Monitoreando el código para comprobar, ya sea Es consistente o difuso con la información del código real, se emite una alarma automática;
El último es el enlace de embalaje, que está integrado con un almacén integrado automatizado para transferir automáticamente información, como productos terminados, inventario y lotes que se han producido.
Para Mengniu, el significado de estos Los datos son muy significativos:
En primer lugar, MENGNIU Aprende sobre la salud de las vacas a través de Internet de las cosas Equipo. Cuando La vaca está en mal estado, su leche no se utilizará como leche cruda, que es la primera pasada en la fuente
En segundo lugar, se pueden usar datos precisos de producción de leche para el modelado de grandes datos para predecir la producción de leche del pasto para garantizar la estabilidad de la leche cruda suministro; Los datos en tiempo real hacen realidad la predicción en tiempo real, personalizada por Alibaba Nube con soluciones de programación de producción inteligente, MENGNIU Puede iterar planes de programación de producción en tiempo real para hacer que la leche fresca sea más fresca y mejore de manera efectiva la producción de eficiencia.

Suministro inteligente Cadena: Conectando los ecosistemas ascendentes y descendentes, respondiendo rápidamente al incidente de cisne negro

Si El pasto inteligente es el lado de la oferta, luego la cadena de suministro inteligente es controlar la oferta y la demanda en toda la cadena, y para que coincida y plan.
como un enlace clave en MENGNIU's Transformación digital, MENGNIU La cadena de suministro inteligente ha iniciado las operaciones en el primer trimestre de 2019. MENGNIU y Alibaba La nube ha abierto negocios, información y flujos de capital en la corriente arriba y corriente abajo de la cadena de suministro a través de la computación en la nube, los grandes datos y otras tecnologías. La colaboración de la logística de extremo a extremo ha formado una plataforma de información completa de la cadena de la industria que se ejecuta a través de la reproducción, la adquisición, la producción, el almacenamiento, las ventas, la distribución y los terminales.

a través del "Digital Drive + Operacional Capacidad" Modelo de servicio, MENGNIU La plataforma de cadena de suministro inteligente ha facultado más que 5,000 socios en los ecosistemas ascendentes y aguas abajo para lograr la sinergia entre la producción y las ventas. MENGNIU Proporciona datos para la planificación general y la asignación de leche cruda a través de la visualización en tiempo real del país Colección de leche, moviéndose de una isla de información a la interconexión de la cadena industrial.
En la nueva epidemia de la corona, el valor de la cadena de suministro inteligente también se ha maximizado. Durante La epidemia, la leche cruda en el lado de la oferta no disminuyó, pero las fábricas en el lado de la demanda podrían no ser capaces de iniciar las operaciones, causando el exceso de oferta. Si La leche cruda se rechaza en este momento, solo hay dos formas de matar a la vaca o verter la leche en el rancho Aunque La fábrica ha dejado de la producción, las compras originales no pueden ser detenido Este es MENGNIU Responsabilidad.
Al mismo tiempo, la leche cruda es una materia prima perecedera, por lo que es necesario probar la leche cruda comprada de inmediato y distribuirla a diferentes regiones y diferentes líneas de producción en diferentes fábricas para producir diferentes productos lácteos de acuerdo con la proporción de composición y la producción Requisitos. Durante La epidemia, las fábricas en algunas ciudades se cerraron completamente, por lo que el nuevo plan debe usarse para brindar leche cruda a fábricas específicas en el camino más corto. Se puede decir que esta es una carrera en contra Tiempo, y en la cadena de suministro inteligente con el soporte, MENGNIU Respondió bien al incidente de suministro de cisne negro y la demanda.
Además, la cadena de suministro inteligente también puede ayudar MENGNIU Comprender el costo general y lograr la reducción de costos y la eficiencia Mejora. En la era de la información, el costo visto es un solo enlace. Un enlace puede transferir algunos costos a otros enlaces, lo que reduce el costo de este enlace. En el sistema de cadena de suministro inteligente, puede ver el costo general y lograr un consumo de tierras y un aumento efectivo de la tierra y aumentar la eficiencia.

Cuatro "online": Avance de la transformación digital.

Detrás del rancho inteligente y la cadena de suministro inteligente son MENGNIU's Cuatro estrategias en línea, a saber, "Canal Online", "Consumer Online", "Suministro Cadena en línea" y "Gestión en línea".
La esencia del canal en línea es la transparencia total de los datos, ocupando canales y aumentando Ventas; Después de lograr consumidores en línea, Mengniu será capaz de entender su Las verdaderas demandas y adopten diferentes estrategias de alcance y marketing para diferentes grupos de personas y demandas. La cadena de suministro está en línea El propósito de la modernización es lidiar con las fluctuaciones entre la oferta y la demanda, para lograr la reducción de costos y la mejora de la eficiencia de todo el enlace, y lograr una gestión eficiente y rápida con la ayuda de la administración en línea.
Para MENGNIU's Gestión, How para transmitir rápidamente información Entre 45,000 empleados siempre han sido un dolor PUNTO. El surgimiento de DingTalk ha resuelto todo esto y realizado en línea Gestión. En marzo del año pasado, MENGNIU Se dio cuenta de la introducción completa de la organización. Actualmente, MENGNIU ha dedicado DingTalk Para ayudar a las ventas en la primera línea, procesando las órdenes de la línea delantera Guías de compras, y entregando Instrucciones.
Como resultado, los empleados dispersos en varias regiones pueden continuar haciendo su mejor en a "Virtual Trabajo Medio ambiente". El trabajo interno es sin parar, los nuevos procesos se configuran en cualquier momento, e incluso el reclutamiento y las ofertas se pueden hacer con facilidad. a través de DingTalk's Funciones como videoconferencia, transmisión en vivo, capacitación, programas de intercambio y edición de documentos en línea, MENGNIU's Los empleados han podido "descansar sin parar Trabajo".

luchando contra la nueva corona epidemia: Dual-Center La estrategia impulsa la transformación digital e inteligente.

Inteligencia digital En sí mismo es un nivel superior Proyecto. El liderazgo lidera la transformación del negocio, la ejecución eficiente del equipo de negocios y el equipo de TI, junto con suficiente presupuesto y talento, estos son los factores clave en la transformación de la inteligencia digital, la verdadera inteligencia digital es se basa en la transformación del negocio, así que MENGNIU Digital Intelligence es una estrategia de doble estación intermedia, es decir, Data Middle Station y Business Middle Station.
El centro de negocios es equivalente a un "microservicio", que esencialmente acumula experiencia empresarial y responde de manera flexible a los cambios de negocios. Se puede decir que el centro de negocios es un sistema operativo y colaborativo Mientras que el centro de datos se integra Multi-Fuente Los datos heterogéneos de varios canales, a través de algoritmos y modelos, brindan pronósticos y advertencias tempranas para la empresa en ejecución, que es esencialmente un sistema de comando y decisión
Este año La nueva epidemia de la corona se ha fortalecido MENGNIU determinación de promover el "Doble Medio Taiwán" estrategia. Como gigante lechero, MENGNIU toma fuera de línea Canales como su núcleo y esencialmente logra C a través de B. Durante La nueva epidemia de la corona, el negocio de los supermercados y los supermercados se ha reducido, mientras que el comercio electrónico y el hogar a domicilio Las empresas han crecido Rápido. En este momento, si el fuera de línea Inventario No se puede Sé agarrado con precisión, puede suceder que, después de que los consumidores realicen un pedido, el producto no puede ser comprado El problema de la entrega de la tienda ha causado la logística incontrolable Costos.
La esencia del centro de negocios es la correspondencia precisa de Online y Offline omni-canal Pedidos y Inventario. A través de la sinergia de aguas arriba y río abajo, la realización de "A juego de ajedrez en todo el país y canal PasstHrough" Se realiza, y luego se realizan diferentes marcadores de marca y marketing de acuerdo con los nuevos cambios de los consumidores promueven y promueven la explosión completa de los servicios en línea



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