"En los últimos diez años, me siento muy profundamente. El licor ha reemplazado al vino tinto en la cena empresarial. En los últimos dos o tres años, ha sido obvio que el licor ha distinguido al licor viejo de otros licores. El licor añejo puede contar más historias ". Recientemente, Hu run pax presidente y director de investigación Hu ejecutar mencionó algunos cambios en el mercado de licores en su ojos.

en China, la cultura del vino es indispensable para visitar a familiares y amigos y para socializar. Con la mejora de las personas condiciones de vida, los requisitos de calidad del vino cambian constantemente. en los últimos años, "beber vino viejo" gradualmente se ha vuelto popular.

El mercado busca el vino añejo y el costo de la identificación personal es alto

vino añejo es el vino que ha estado almacenado durante mucho tiempo. Con el "consumo actualización" de licor, el vino añejo es cada vez más reconocido por los consumidores, y el concepto de "vino añejo = buen vino" gana gradualmente popularidad.

Recientemente, el Hurun instituto de investigación lanzó el "2020 China vino blanco viejo Papel". según los datos del libro blanco, 87% de los entrevistados alto patrimonio neto bebedores dijeron ellos como vino añejo, 84% dijeron ellos tienen una fuerte disposición a comprar, y el concepto de consumo de licor está cambiando de "bebiendo vinos famosos " Para "beber vino añejo", este cambio de concepto también ha impulsado continuamente la expansión continua del mercado del vino añejo. según el "China mercado del vino viejo Índice" informe, se espera que para 2021, el tamaño del mercado de vino añejo supere los 100 mil millones.
El reconocimiento de los consumidores y el crecimiento del tamaño del mercado también han planteado ciertos desafíos al viejo mercado del vino. uno de los mayores desafíos es cómo permitir a los consumidores comprar vino añejo real con confianza.
en el pasado, los delincuentes del viejo mercado del vino siempre utilizaban diversas formas de imitar el vino falso para obtener enormes beneficios. Además, la variedad de bodegas y las frecuentes iteraciones de empaque también aumentaron mucho los costos de identificación personal del vino viejo. tomar Moutai como un ejemplo. el año pasado, los cinco "vino nacional Moutai" marcas registradas en los envases y accesorios del nuevo Moutai los productos fueron reemplazados por el "Kweichow Moutai" marca registrada. Este indudablemente provocará una identificación engañosa para los consumidores que no suelen entrar contacto con vino añejo.

con el fin de solucionar este problema y promover el desarrollo sano y ordenado de la industria, anti-falsificación trazabilidad la tecnología ha jugado un papel decisivo.
tomar Moutai como un ejemplo. como el licor más reconocido / antiguo marca de vino, ya hay muchos “tutoriales” en Internet para ayudar a los consumidores a identificar la autenticidad de los vinos añejos, por ejemplo, mirar los detalles de la botella, sellar la tapa de goma y evitar la falsificación. manuales y otros métodos externos, pero este método de identificación externa a simple vista inevitablemente cometerá errores, por lo que la identificación por medios técnicos es particularmente importante.

en términos de Moutai identificación, la lucha contra la falsificación trazabilidad sistema lanzado por el Maoyou comuna y beijing Moutai asociación de investigación cultural ha sido bien recibida. Maoyou comuna es un reconocido plataforma de intercambio de Moutai conocimiento, identificación y cultura en el círculo de Maoyou amigos. Cómo la tecnología puede ayudar a los consumidores a identificar vinos viejos Nosotros puede echar un vistazo a la lucha contra la falsificación trazabilidad sistema de Maoyou comuna .
Para en pocas palabras, la lucha contra la falsificación trazabilidad sistema significa que cada botella de Moutai tiene su propio "ID card" único, que registra la información básica de la botella de Moutai, como año, origen, etc., que se puede identificar mediante códigos de escaneo y RFID papas fritas . forma de autenticar el vino viejo.
sobre la base de la tradicional lucha contra la falsificación trazabilidad, Maoyou commune utiliza tecnología digital para mejorar la anti-falsificación trazabilidad sistema. en primer lugar, Maoyou comuna y JD digital Co., ltd. han introducido un bloque en su "Ver Zhen" lucha contra la falsificación trazabilidad sistema. tecnología en cadena, la descentralización, la apertura, la transparencia y la no manipulación de blockchain fabricación de tecnología anti-falsificación trazabilidad tecnología más confiable.
además, Maoyou comuna y el mismo código fuente También se han optimizado y las pegatinas originales se han actualizado a RFID chip pegatinas . La nueva versión de las pegatinas es más difícil de copiar, lo que aumenta el coste de la falsificación. en términos de logística, "Ver Zhen Sistema" también ha creado un exclusivo WMS + sistema de gestión de distribución de almacén logístico, y cada proceso de todos Moutai la circulación del licor es más clara.
a través de la tecnología digital y el establecimiento de un sistema global anti-falsificación trazabilidad sistema, el viejo Moutai licor vendido por Maoyou comuna ha logrado "auténtico" y "rastreable". Para consumidores, ellos sólo tiene que encender su teléfono móvil y escanear el código para poder comprar vino añejo favorito con confianza y conozca la información correspondiente.
La vieja industria del vino estalló y la tecnología ayudó a que la industria se desarrollara de manera ordenada.
Si es una inversión para beber, regalar o cobrar por cuenta propia, parece que el valor del vino añejo aumenta constantemente y, detrás de este estallido de mercado, todavía necesita el apoyo de un buen orden de mercado.
Para consumidores, las dudas sobre la compra de vino añejo son principalmente la autenticidad y la fuente del vino. La sede Zhen sistema lanzado por Maoyou comuna es un ataque preciso a los puntos débiles de estos dos aspectos. en términos de identificación, Maoyou comuna tiene más que diez años de Maotai experiencia investigadora y la doble garantía de un equipo autorizado de tasación de vinos. en términos de trazabilidad, Maoyou usos de la comuna blockchain y otros trazabilidad tecnologías para introducir e iterar para rastrear la información de circulación del vino a lo largo del proceso. grabación y procesamiento digital. La combinación de autenticidad y trazabilidad realmente forma un circuito cerrado , que proporciona comodidad a los consumidores para disipar dudas sobre la compra de vino añejo.
como Maoyou Commune, que utiliza tecnología digital para construir un sistema completo de autenticidad y trazabilidad de Moutai vino añejo, proporciona soluciones prácticas a los puntos débiles de la industria del vino añejo a lo largo de los años y, en cierta medida, impulsa el desarrollo de toda la industria. creo en el futuro. La tecnología también proporcionará una sólida garantía para el desarrollo sano y ordenado de la vieja industria del vino.