La compañía de licores del sur de California, OTACA Tequila, lanzó su primera marca de tequila embotellado inteligente que utiliza NFC para ayudarlo a interactuar con los clientes y rastrear productos. Al adjuntar un etiqueta NFC a cada tapa de botella y capturando datos en la cadena de bloques, permite a los clientes comprender la historia de sus productos, incluida la cosecha, la destilación y la planificación a largo plazo de las materias primas, dijo la compañía.

La solución proporcionada por Identiv presenta un chip NFC NXP de 13,56 MHz incorporado por etiqueta, que cumple con el estándar ISO 14443. Identiv proporciona aplicaciones y software para análisis, y SUKU proporciona datos de blockchain.

OTACA se estableció para brindar tequila boutique de calidad. Anthony Accetta, el director ejecutivo y cofundador de la empresa', dijo: "Nuestros productos se fabrican utilizando únicamente núcleos de agave completamente maduros (piña), lo que nos permite diferenciarnos de la competencia."

La empresa no utiliza aditivos ni sabores artificiales en su tequila y tiene su propio proceso de enfriamiento y destilación patentado. La marca boutique de licores de tequila utiliza únicamente piña azul de agave Weber, cultivada exclusivamente en las tierras bajas del pueblo de El Arenal, Jalisco, México, cortando las hojas exteriores de la hierba de agave cuando madura y tomando su parte central.

Cada piña de agave seleccionada a mano se cosecha después de ocho años en su madurez óptima, luego se fermenta, se filtra dos veces y se destila dos veces a través de un proceso de enfriamiento patentado. El resultado final, explicó la empresa, es tequila que se puede saborear con el sabor natural del agave.

“OTACA también es diferente por nuestro equipo”, dijo Arceta, “desde la gente que trabaja en nuestro campo de tequila, hasta nuestro tequila Joel García, hasta la gente que está al frente de la distribución, y esas ideas fueron concebidas con un sueño y un apasionado equipo de fundadores. A nuestro equipo le apasiona compartir lo que realmente es el tequila”.

Parte de esta expresión de ideas es crear conexiones entre marcas y consumidores a través de la tecnología. La empresa quiere que sus productos vengan en envases inteligentes para ayudar a los clientes a comprender la diferencia entre la empresa y sus productos. Incluso antes de lanzar la marca OTACA, Arceta dijo: "Nosotros'hemos estado en la industria del lujo durante mucho tiempo y sabemos lo importante que es hacer que los consumidores se sientan únicos. La experiencia digital asociada con las botellas de vino inteligentes NFC ha aumentado hasta cierto punto. La sofisticación y exclusividad de nuestro producto eleva nuestro producto y capta la atención de muchos”.

OTACA comenzó a trabajar con Identiv en los últimos meses. El objetivo de la asociación es ayudar a los clientes a comprender de dónde provienen los productos, cómo disfrutarlos y dónde comprarlos, dijo Arceta. Además, las botellas de vino inteligentes están diseñadas para proporcionar cierto nivel de autenticación, ya que cada botella se identifica de forma única y su historial e identificación se almacenan como registros inmutables en el software de cadena de bloques.

La solución se está utilizando actualmente en la primera versión de la empresa': Plata, que utiliza una etiqueta Identiv con un chip NFC NXP NTAG 210u incorporado. La mitad superior de la botella está cubierta con arcilla negra y la mitad inferior es de vidrio transparente, para que los consumidores puedan ver cuando el tequila está terminado. Las etiquetas NFC impresas tienen forma redonda y están incrustadas en la parte superior cuadrada de cada botella de tequila. La etiqueta almacena un número de identificación único para esa botella, y cada vez que se lee la etiqueta, su historial se actualiza para reflejar ese estado en el software de computación en la nube, así como en la cadena de bloques.

Proveedor de soluciones de transparencia y autenticidad SUKU, una plataforma blockchain para gestionar la participación del consumidor. “La naturaleza descentralizada y distribuida del procesamiento de cadenas de bloques garantiza la seguridad, la transparencia, la confiabilidad y la autenticidad”, dijo Amir Khoshniyati, gerente general y vicepresidente de operaciones de transpondedores de Identiv, a través de De esta manera, las etiquetas NFC combinadas con la tecnología de cadenas de bloques mejoran la credibilidad de la cadena de suministro de tequila.

Cada número de identificación de etiqueta NFC identifica de forma única una botella específica de tequila. La compañía explicó que el minorista llena, envía y recibe la botella, y siempre que el usuario esté autorizado para leer la etiqueta de la botella y confirmar la autenticidad de la botella, así como ver su historial de movimiento.

Inicialmente, sin embargo, el objetivo de OTACA' era brindar participación y certificación al consumidor para aquellos que comprarían tequila.

A menudo, los clientes escanean las etiquetas de las botellas de vino en la tienda para conocer la misión y la historia del producto, incluido el viaje desde la planta hasta el vino, y la historia de la empresa y sus fundadores. Cualquier teléfono inteligente con NFC puede interactuar con la etiqueta. Una vez que el teléfono lee la identificación única de la etiqueta', abre un software basado en la nube que brinda a los clientes lo que necesitan para garantizar la autenticidad del producto y comprender su contexto.

Una vez que un cliente regresa a casa después de comprar tequila, la etiqueta de la botella se puede usar para una variedad de propósitos. Los usuarios pueden tocar las pestañas con sus teléfonos móviles para acceder a información sobre nuevas marcas o nuevos productos que se están lanzando. Cuando ' sea el momento de volver a pedir, pueden hacer clic en la pestaña nuevamente y seguir las indicaciones para comprar un nuevo vino. La tecnología también permite a OTACA implementar un programa de fidelización, con el software proporcionando análisis que indican dónde y cuándo se compra el alcohol.

Anthony y su esposa Nicole Arceta prueban tequila.

El chip de etiqueta tiene una solución de contador incorporada, por lo que el sistema puede rastrear la cantidad de compromisos, mientras que la cadena de bloques verifica cada compromiso. Este caso de uso de NFC, y los desafíos de aplicación que presenta, es único en varios sentidos, dijo Hoshiniati. " Tuvimos que lidiar con los cambios de temperatura y humedad debido al enfriamiento, " ya que las botellas generalmente se almacenan en el refrigerador. Identiv eligió una antena relativamente grande como parte de su solución de encapsulación y proporcionó integración para garantizar el almacenamiento intermedio entre la etiqueta y el líquido. Señaló que eligió chips NXP para su memoria base y chips de alto rendimiento.

La antena está diseñada para adaptarse a la forma cuadrada de la tapa y es lo suficientemente grande como para leer la etiqueta con relativa facilidad con un teléfono celular en unos pocos milímetros. Hoshiniati afirma que las etiquetas se pueden interrogar de manera confiable desde cualquier ángulo y pueden proporcionar una respuesta predecible incluso si el usuario no entiende NFC.

"Querían un producto digital desde el principio," dijo Hoshiniati cuando OTACA se puso en contacto con Identiv. OTACA fue la primera empresa de tequila en integrar la tecnología NFC directamente en su empaque, dijo, mientras que No es una etiqueta de un solo uso en el exterior de la botella. "Trajimos al equipo de SUKU para ejecutar la plataforma con análisis y certificación de cadena de bloques."

Cuando una persona lee una etiqueta en un almacén o tienda, la cadena de suministro puede obtener acceso a la información, lo que también podría proporcionar a las empresas un importante conjunto de datos, señaló Hoshiniati. Históricamente, en el mundo de los CPG (productos de consumo), ha habido muchos desafíos en el mercado gris. Entonces, al observar los datos sobre los recorridos de los productos, las empresas pueden asegurarse de que sus productos estén en los estantes correctos de las tiendas. Dijo que los tequilas tienen un precio sugerido de .95 en las principales cadenas de tiendas y un precio minorista de . "A este precio,'se garantiza que el producto está donde'se supone que debe estar."

Al final, Arceta dijo: " Creemos que las etiquetas NFC permitirán que nuestros productos se compartan entre los clientes y sus amigos a través del escaneo de etiquetas, lo que nos dará ventaja en marketing y, en una palabra, reducirá los costos de adquisición de clientes. "La empresa tiene más visión para el futuro. Explicó que blockchain agrega valor a la certificación de productos, "a medida que avanzamos hacia un mercado más orientado digitalmente, esto podría incluso permitir que OTACA lance una edición limitada de NTF con nuestra cofundadora Nicole Arceta (fichas no fungibles) puertas abiertas". Su esposa, Nicole Accetta, es una artista que pinta relojes de lujo y otros relojes.

"Todos sabemos que una vez que'está integrado en la cadena de bloques, no puede'ser manipulado," dijo Anthony Arceta. "Es'realmente una gran oportunidad de combinar la industria del tequila con coleccionistas de arte en algunas grandes botellas de edición especial," como en relación con la obra de arte de Nicole Arsetta'.

Después de años de trabajo tras bambalinas, el tequila OTACA' se abre al público en octubre de 2021.'Se vende principalmente en California, pero la compañía tiene asociaciones con licorerías que permiten la venta directa al consumidor en línea. ventas en los Estados Unidos.

Nicole Arsetta en su galería de arte